Knuts hjemmelagde Muslibrød forts.

Den er bakt uten gjær,men med Surdeig av rug.(Muslien i brødet består av:Firkornpluss med tørkede tranebær og honning ristede ovns hasselnøttkjerner finhakkete).Væske: Kefir og litt olje og vann. (Ellers inneholder det noe fint sammalt hvete og litt siktet hvete).